El vermouth vuelve a estar de moda y no podia faltar de mi fiesta así que he tenido para el evento el mejor vermouth,el tan famoso y rico Martini .
Y cómo se sirve un buen vermut?
Con tónica,muy frío con oliva verde rellena y rodaja de naranja.
Y les aseguro que es el aperitivo con el que vais a tener el éxito asegurado.
Para acompañarlo he preparado unos pinchos de berberechos y mejillones y unos pinchos de queso con embutidos.
Y vuelvo al vermouth ,porque ha sido la estrella en mi fiesta...En España estamos acostumbrados mas al vermouth rojo ,un pelin amargo y con un sabor mas fuerte pero hoy he probado el Martini blanco,que es algo mas dulce y acompaña los pinchos de marisco y el Martini "Rosso" que van muy bien con los pinchos que he preparado con embutidos y queso.
Y si quieren conseguir un vermouth perfecto les dejo aquí unos sencillos pasos con los que van a vais a conseguir una combinación de vermouth y tónica excelente:
En una copa hecha unos 4 cubitos de hielo ,rellena con 7 cl de Martini Rosso o Bianco y 7 cl de Tónica.La tónica s tiene que vertir poco a poco dejando siempre el espacio de un dedo entre el combinado y el final de la copa.
Muy fácil,verdad?
Y nada...si queréis triunfar, ya saben... un buen aperitivo y un vermouth bien fresco.
